bierkrant september 2007
Bierkrant september 2007
Inhoud:
Arend Tripel.
Nieuw boek: CETTE USINE NOMME LA BLANCHE.
Kerstmutske.
Pastic vaten voor brasserie D'ecaussinnes.
Paters Westvleteren zoeken naar giften.
Sterke winst voor Heineken.
De dochter van de korenaar.
Bier terug duurder.
Palm verkoopt Poolse brouwerij.
Koosjer bier uit Duitsland.
Uittips:
01-02 sept de Heeren van Liedekerke bierfestival te Denderleeuw
(B)
02 sept 3e Bierfestival Apeldoorn te Apeldoorn (Nl)
02 sept Opendeurdag brouwerij St. Servattumus te Schijndel (Nl)
08 sept 5 de Dalfser Bier- en muziekfestival te Dalfsen (Nl)
09 sept Opendeurdagen brouwerij De Ryck te Herzele (B)
09 sept Opendeurdagen brouwerij Rodenbach te Roeselare (B)
09 sept Opendeurdagen oude brouwerij van Zonnegem te Zonnegem
(B)
09 sept Historisch Bierfestival pROOSt 2007 te Hilvarenbeek (Nl)
09 sept Bierfestival Bierloth te Boxtel (Nl)
15 sept Proeverij van amateurbieren bij Marc Struyf te
Kapelle-op-den-Bos (B)
15 sept 3de FRANS-BELGISCH Bierfestival te Komen-Waasten (B)
15-16 sept 2 de Beer’s Village te Villaggio di Bibbiano
Sienna (I)
15-16 sept Brugbierfestival te Brugge (B)
21-22 sept Opendeurdagen brouwerij Orval te
Villers-devant-Orval (B)
22-23 sept 20 ste Kempisch Bierfestival te Geel (B)
22-23 sept Feest van het bier en van de kaas te Durbuy (B)
29 sept Bergs bierfestival te Bergen op Zoom (Nl)
30 sept Opendeurdag brouwerij Alvinne te Heule (B)
Arend Tripel.
Brouwerij De Ryck uit Herzele heeft een nieuw biertje in zijn gamma. Na Arend
Blond en Arend Dubbel is er nu ook Arend Tripel. Arend tripel is een blond bier
met een alcoholgehalte van 8%, een stevige jongen. Het is een bier dat de
komende wintermaanden gretig zal worden geproefd.
Nieuw boek: CETTE USINE NOMME LA BLANCHE.
Mout- en Brouwhuis De Snoek hebben tijdens de kermis van Alveringem hun
nieuwe boek voorgesteld over de brouwerij van de abdij Sint-Sixtus en de
Trappist Westvleteren (1839- ?). Het boek is geschreven door drs. Historicus.
Harry van Royen. Voor iedereen die meer wil weten over de geschiedenis van over
de brouwerij van de abdij Sint-Sixtus en hun bieren, is deze publicatie een
must! Er blijkt ook duidelijk uit dat de abdij niet de intentie heeft om de
productie te verhogen of op een of andere manier toe te geven aan de druk van de
markt.
Een uitgave van Westhoek-Monumenten vzw D/2007/7304/1
Het Vlaams brouwbedrijf in historisch perspectief nr. 12. 64 pagina's kostprijs
7,50 EUR
Te bestellen door overschrijving van 7,50 EUR + 2,00 EUR Verzendkosten.
Rekening: 476-6216161-08, Weshoek-Monumenten, Fortem 40, 8690 Alveringem.
Kerstmutske.
Brouwerij Slaapmutske komt eind dit jaar met een nieuw bier op de markt, Het
kerstmutske. Het bier is nu reeds aan het brouwen en volgens brouwer Dany De
Smet is het bier nu reeds bestemd voor de buitenlandse markt. De brouwer uit
Melle weet nog niet of hij voldoende capaciteit zal hebben om ook het nieuwe
bier in België op de markt te brengen.
Pastic vaten voor brasserie D'ecaussinnes.
Brouwer Hugues Van Poucke van brasserie D'ecaussinnes wil nog dit jaar
uitpakken met een nieuw soort vat. De brouwerij wordt een van de eerste in
België dat bier in plastic wegwerpvaten zal stoppen. Hiermee wil de brouwerij
de dure inox-vaten vermijden en is de brouwerij verlost van het reinigen van de
vaten. De brouwerij brouwt momenteel voor meer dan 60 % voor de uitvoer waardoor
de vaten lang onder weg zijn en de brouwer bijgevolg een grote voorraad vaten
moet hebben. Verder hebben de plastic vaten het voordeel dat ze veel lichter
zijn, iets dat bij transportkosten naar verre bestemmingen een voordeel is. En
de vaten dienen ook niet meer de lange terugreis te maken.
Paters Westvleteren zoeken naar giften.
De paters van Westvleteren hebben grootse plannen om hun abdij te verbouwen.
Er komt een nieuw gebouw voor de paters waardoor ze elk een eigen kamer zullen
hebben. Dan worden de oude slaapzalen verbouwd tot ontmoetingsplaats en
bibliotheek. Om dit alles te betalen zullen de paters gebruik maken van eigen
kapitaal en een beroep doen op giften. Extra bier brouwen zullen ze desondanks
de zeer grote vraag niet doen. Volgens vader abt is de maximumcapaciteit van de
brouwerij bereikt en kan deze niet meer opgevoerd worden.
Sterke winst voor Heineken.
Heineken Holding N.V. heeft over de eerste zes maanden van 2007 een sterke
volumegroei en een autonome nettowinstgroei van 35% gemaakt. Alle regio's hebben
aan het groter volume en de hogere winst bijgedragen.
De dochter van de korenaar.
In Baarle-Hertog is een nieuwe brouwerij rijker. Op 10 augustus opende
brouwer en eigenaar Ronald Mengerink zijn brouwerij 'De dochter van de Korenaar'
in dit klein stukje België. Ronald had in het verleden reeds gebrouwen in
Groningen. Door omstandigheden vestigde hij zich echter in het Weelde en heeft
hij nieuwe brouwplannen gemaakt. Hij heeft een pand in de Pastoor de Katerstraat
24 te Baarle-Hertog gekocht en verbouwde dit tot een brouwerij met een winkel.
Bier terug duurder.
De prijzen van het bier blijven stijgen. In Nederland worden de accijnzen op
een flesje bier met 2 cent verhoogd. Hiermee komen de accijnzen op 11 cent per
flesje. Tevens stijgen de prijzen van de grondstoffen enorm. Deze stijging komt
er vooral door het natte weer waardoor een deel van het graan verloren is
gegaan. Een andere oorzaak is de biobrandstof die er voor zorgt dat er minder
graan op de akkers is gezaaid en hierdoor de prijzen stijgen. Daarom komt er
naar alle waarschijnlijkheid tegen het eind van het jaar een nieuwe
prijsstijging.
Palm verkoopt Poolse brouwerij.
Palm verkoopt haar Poolse brouwerij Browar Belgia aan SABMiller. In 1999
heeft brouwerij Palm een nieuwe fabriek gestart te Kielce in Polen. Via deze
brouwerij verkocht Palm op de Poolse markt de eigen Belgische bieren. Door de
felle concurrentie van grote Westerse brouwerijen ter plaatse kwam de verwachte
omzet niet van de grond. Nu heeft Palm de niet winstgevende afdeling in Polen te
verkocht. In de verkoop is voorzien dat de Poolse brouwerij de merken Palm zal
blijven verkopen op de Poolse markt. De brouwerij in Polen is de vierde grootste
brouwerij van Polen en telt 350 werknemers.
Koosjer bier uit Duitsland.
Vanaf heden moeten Duitse Joden geen bier meer invoeren vanuit Israël. De
orthodoxe rabbijn uit Berlijn verklaart dat het bier van brouwerij Hartmannsdorf
uit Chemnitz voldoet aan alle eisen om 100% koosjer te zijn. Ook joden uit
andere Europese landen hebben interesse om het bier in te voeren. Doordat het
bier gebrouwen is in Duitsland is het stukken goedkoper dan het bier uit
Israël. Bier dat volgens het Duitse Reinheidsgebod is gebrouwen is altijd
koosjer, maar nu heeft de rabbijn toestemming gegeven om de vermelding koosjer
te gebruiken.
Uittips: september 2007
De Heeren van
Liedekercke Bierfestival.
Zaterdag 1 september van 15u tot 3u
Zondag 2 september van 11u tot 23u.
Kasteelstraat 33 te 9470 Denderleeuw (B)
Gratis toegang,
Brouwerijstanden met meer dan 150 bieren, waaronder verschillende exclusieve
bieren. Tevens biergerechten, bierpralines en kinderanimatie. Op zondag 2
september kun je zelf bier brouwen ism de verhuisbrouwerij.
Doorlopend optredens.
Gratis parking op de parking van Dreamland.
Info:
Site: http://users.belgacom.net/heerenvanliedekercke/
E-mail: heerenvanliedekercke@belgacom.net
Opendeurdagen
brouwerij Brouwerij St. Servattumus.
Zondag 2 september van 14u tot 20u.
Ericastraat 11b te 5482 WR Schijndel (Nl)
Geleide bezoeken aan de brouwerij
Info:
Site: www.sintservattumus.nl/
E-mail: vattummus@home.nl
3e Bierfestival
Apeldoorn
Zondag 2 september 2007.
Marktplein te Apeldoorn (Nl)
Jij komt toch zeker ook?
3e Internationale Bierfestival sluit naadloos aan bij groeiende populariteit
van speciaal bier!
Na een zeer geslaagde editie van het Stentor Korenfestival op 6 mei jl., is
de VVV Evenementencommissie alweer hard aan de slag om het 3e Internationale
Bierfestival op (koop)zondag 2 september op het Marktplein tot een succes te
maken. Inmiddels hebben al een groot aantal cafés, brouwerijen en restaurants
aangegeven op het gezellige festivalterrein hun speciaal bier of smakelijke
biergerechten te willen verkopen. Zie onder ‘deelnemers’ wie zich al hebben
aangemeld. De organisatie gaat ondertussen op volle kracht door om nog meer
speciale bieren binnen te halen om je met nog meer verschillende smaken kennis
te laten maken.
Naast de diverse ‘uitspattingen’ van de biercultuur zal er ook weer een
muzikaal programma worden gepresenteerd passend in het thema ‘bier’.
Toegang gratis.
Info:
Site: www.bruisendapeldoorn.nl
E-mail: info@bruisendapeldoorn.nl
5 de Dalfser Bier-
en muziekfestival.
Zaterdag 8 september van 13u tot 01u.
Ontmoetingscentrum De Trefkoele, Ruigedoornstraat 108 te
Dalfsen (Nl)
Aanwezige brouwerijen:
Stadsbrouwerij Apeldoorn
Brouwerij Mommeriete
Brouwerij Huttenkloas
Scheldebrouwerij
Pauw Bier
De Drentse amateur brouwvereniging De Wortketel
Info:
Site: www.sintarnoldus.nl
E-mail: info@sintarnoldus.nl
Opendeurdagen
brouwerij De Ryck.
Zondag 9 september van 14u tot 18u.
Kerkstraat 24 te 9550 Herzele (B)
Gratis toegang.
Geleide bezoeken aan de brouwerij en huifkartochten.
Proef zeker de nieuwe Arend tripel
Info:
Site: www.brouwerijderyck.be/
E-mail: brouwerij.de.ryck@skynet.be
Opendeurdagen
brouwerij Rodenbach.
Zondag 9 september van 10u tot 18u.
Spanjestraat 131-141 te Roeselare (B)
Gratis toegang.
Geleide bezoeken aan de brouwerij
Info:
Site: www.rodenbach.be/
E-mail: info@rodenbach.be
Opendeurdagen oude
brouwerij van Zonnegem.
Zondag 9 september van 11u tot 17u.
Steenbergstraat 17 te 9520 Zonnegem (B)
Gratis toegang.
Rondleidingen brouwerijsite om 11:00u en 16:00u door architect Anthony
Vanderstraeten.
om 12 uur aperitiefconcert en van 15-17 uur rockconcerten. Doorlopend
kinderanimatie.
Info:
Site: www.oudebrouwerijzonnegem.be
E-mail: info@oudebrouwerijzonnegem.be
bierfestival
Bierloth Boxtel
Zondag 9 september 2007.
Rozemarijnstraat 2-2a te Boxtel (Nl)
BIERELOTH BOXTEL IN SPROOKJESSFEREN
Op zondag 9 september 2007 vindt in Boxtel (Noord-Brabant) wederom het
gezellige en drukbezochte BIERELOTH plaats. Het is voor de dertiende keer dat
bierliefhebbers kunnen genieten van een grote variatie aan bieren uit binnen- en
buitenland. De bieren worden geschonken door een 15-tal kleine brouwerijen,
afkomstig uit België en Nederland. Het thema van dit jaar is SPROOKJES.
Naast enkele grotere brouwerijen zijn er met name kleinere brouwerijen
aanwezig op Biereloth. Zo zullen de brouwers van Chouffe met enkele van hun
kabouterbieren vertegenwoordigd zijn. Uit Boxtel zelf is aanwezig huisbrouwerij
de Kater. Diverse sprookjesbieren als Elfenbier, Heksenbier en Trollenbier
zullen verkrijgbaar zijn.
BIERELOTH vindt net als voorgaande jaren plaats in hartje centrum Boxtel en
wel in de Rozemarijnstraat (5 minuten van het treinstation). De brouwerijen
presenteren zich in speciale tentjes en kramen, waardoor deze zijstraat van de
Boxtelse Markt is omgetoverd in een gezellig bierstraatje. De gezelligheid wordt
verhoogd door de muzikale omlijsting.
De toegang tot het festival is voor iedereen gratis. De taps zijn open van
13.00 tot 20.00 uur.
Info:
Site: www.dse.nl/~bierkame/l
E-mail: bierkame@dse.nl
Historisch
Bierfestival pROOSt 2007.
Zondag 9 september 2007 van 12u tot 18u.
St. Sebastiaanstraat 4 te Hilvarenbeek (Nl)
Vrij toegankelijk.
Vlakbij de prachtige Vrijthof in Hilvarenbeek bevindt zich Museumbrouwerij
‘De Roos’, een authentieke dorpsbrouwerij uit de 19e eeuw vol met voorwerpen
uit die tijd. De Museumbrouwerij is enkele jaren geleden in haar oude luister
hersteld en is inmiddels een begrip in bierminnend Nederland. Voor de vijfde
keer wordt het historisch bierfestival pROOSt gehouden. Als u het evenement
bezoekt waant u zich weer in de jaren twintig van de vorige eeuw. Het thema is
‘Bier ende vermaeck’. Oude tijden zullen herleven op en nabij de Vrijthof.
Er is veel ‘vermaeck’ en de historisch aspecten van de biertraditie zullen u
versteld doen staan. Het wordt een culturele happening voor het hele gezin. Klik
verder voor nadere informatie.
Info:
Site: www.museumbrouwerij.nl
E-mail: deroos@museumbrouwerij.nl
Proeverij van
amateurbieren bij Marc Struyf.
Zaterdag 15 september vertrek om 12.15 in Antwerpen Centraal.
Marc Struyf: Trieststraat 24 te 1880 Kapelle-op-den-Bos (B)
Bijeenkomst Antwerpen-Centraal om 12.15 uur om dan om 12.40 uur de trein te
nemen tot in Mechelen en daar dan om 13.07 uur de trein te nemen tot in
Kapelle-op-den-Bosch.
Voor de prijs van 15 € (leden Antwerps Bier College); 20 € (voor niet
leden) kan je die middag een 8-tal bieren proeven die nog op geen enkel
bierfestival te drinken zijn geweest.
Iedereen welkom. Inschrijven verplicht op de site van het Antwerps
biercollege.
Info:
Site: www.antwerpsbiercollege.be
E-mail: info@antwerpsbiercollege.be
3de FRANS-BELGISCH
Bierfestival.
Zaterdag 15 september 2007 van 14-24 uur.
Zondag 16 september 2007 van 11-20 uur.
Feesttent te Komen-Waasten (B)
Toegang gratis !
Ongeveer 150 bieren to degustatie:
· Trappist
· Abdijbier
· Artisanaal bier
· Speciaal bier..
· Animatie
· Uitwisselingen
· Barbeques
· Tombola's
· Muziek
Info:
Site: www.festival-de-la-biere.be
E-mail: contact@xlcom.biz
Villaggio della
birra (Beer’s Village)
15-16 september 2006
Villaggio di Bibbiano Sienna(I)
Volgende brouwerijen hebben reeds toegezegt om aanwezig te zijn op het
bierfestival.
Vanuit België : Brouwerij Boelens Huisbrouwerij, Brasserie Artisanale de
Rulles, Den Hopperd Brouwerij, Achilles Microbrouwerij en brouwerij Kerkom.
Vanuit Italië: 4 Italiaanse brouwerijen
Met medewerking van de Belgische ambasade.
Meer info:
Site: www.villaggiodellabirra.com
Mail info@villaggiodellabirra.com
Brugsbierfestival
Zaterdag 15 september van 12 tot 22 uur
Zondag 16 september van 11 tot 21 uur
Halletoren, Markt te Brugge (B)
Op zaterdag 15 en zondag 16 september 2007 organiseren De Brugse Autonome
Bierproevers in samenwerking met het Brugse stadsbestuur de eerste editie van
hun bierfestival.
Zo maar eventjes 40 brouwerijen en bierfirma’s (dit zijn firma’s met een
eigen bier maken maar niet over een eigen brouwerij beschikken) zullen u het
beste presenteren dat op de Belgische biermarkt te verkrijgen is.
Naast 5 Trappistenbrouwerijen en enkele artisanale geuzestekers en –brouwerijen,
ontmoet u de fine-fleur uit Belgisch bierlandschap.
1 Britse brouwerij gaat eveneens de uitdaging aan.
Naast het proeven zelf is er heel wat boeiende randanimatie voorzien:
- Cuisine Culinair met 8 topchefs (4 per dag) die gastronomisch koken met
bier.
- Gezellig openluchtterras dat opgesteld is op het binnenplein (uniek!).
- Beiaardconcerten door de stadbeiaardier.
- Causeriehoek met op geregelde tijdstippen interactief debat met
vooraanstaande mensen uit de bierwereld.
- Kinderanimatiehoek
Je koopt een speciaal ontworpen proefglas van € 3 en tegen jetons van € 1
kunnen alle voorhanden bieren ( meer dan 100 !) gedegusteerd worden. Meestal is
de brouwer aanwezig om uw vragen of bemerkingen te beantwoorden.
Proeven kun je alleen, of nog beter met enkele vrienden samen waarbij een
wisseling van ideeën over de verschillende bieren zeker bijdraagt tot het
plezant en bewust nuttigen van deze verschillende lekkernijen.
Niet te missen: Historische zalen van het Halletorencomplex op de Markt te
Brugge, zaterdag vanaf 12 uur tot 22 uur en zondag vanaf 11 uur tot 21 uur
Info:
Site: www.brugsbierfestival.be
E-mail: bab@zythos.be
Opendeurdagen
brouwerij Orval.
Vrijdag 21 september 2007 van 08.30-16 uur.
Zaterdag 22 september 2007 van 08.30-16 uur.
Abdij N-D d'Orval, 6823 Villers-devant-Orval (B)
De brouwerij van ORVAL opent haar deuren op :
Vrijdag 21 september en zaterdag 22 september 2007 van 8u30 tot en met 16u00.
Om u beter te kunnen verwelkomen, vragen wij U dit
formulier in te vullen.
Info:
Site: www.orval.be
E-mail: brasserie@orval.be
20 ste Kempisch
Bierfestival.
Zaterdag 22 september 2007 vanaf 14 uur.
Zondag 23 september 2007 vanaf 14 uur.
Cultureel Centrum De Werft te Geel (B)
Gratis ingang.
121 verschillende bieren te proeven.
Info:
Site: www.ondertschuim.be
E-mail: e.vandeperre@worldonline.be
Feest van het bier
en van de kaas.
Zaterdag 22 september 2007 van 10-18 uur.
Zondag 23 september 2007 van 10-18 uur.
Op het parc Roi Baudouin te Durbuy (B)
Een heel weekend lang kunt u tijdens een proeverijparcours streekproducten
zoals bier, brood en kaas ontdekken.
Proeverijparcours met 1 bierpul van 20cl en 10-tal degustatie: 12,50 €
Op het parc Roi Baudouin, zaterdag en zondag van 10u tot 18u, openlucht.
Info:
Site: www.durbuyinfo.be
E-mail: info@durbuyinfo.be
Bergs bierfestival.
Zaterdag, 29 september 2007 van 14 tot 22 uur.
Cafe het zwijnshoofd Moeregrebstraat 18 te Bergen op Zoom (Nl)
Het Bergse Bierfestival is ondertussen een goede, jaarlijkse traditie
geworden, die door het bourgondische karakter uitstekend in de oude binnenstad
van Bergen op Zoom past! Dit jaar organiseert het Bergs Bierbrouwers Gilde het
11e festival weer op de passende locatie: het meer dan 100 jaar oude café
"het Zwijnshoofd" met een daarbij behorende, gezellige uitstraling
dichtbij het stadspaleis "het Markiezenhof". Op de eeuwenoude
binnenplaats wacht een scala van heerlijke, bijzondere biertjes van meest kleine
brouwerijen.
We mikken op de deelname van 10 tot 12 brouwerijen met totaal zo’n 75
verschillende bieren waarvan de helft van de tap. Voor de echte bierliefhebber
proberen wij, zoals altijd, wel de nodige kleinere en onbekendere bouwerijen uit
te nodigen. Ook dit jaar zijn er weer een aantal voor het eerst op ons festival
zoals o.a. "de Troch", "Grunn", "Emelisse" en
"Roman".
Info:
Site: www.bergsbierfestival.nl
E-mail: info@bergsbierfestival.nl
Opendeur nieuwe
brouwerij Alvinne.
Zondag 30 september 2007 .
Mellestraat 138 te Heule (B)
Bezoek de volledig nieuwe brouwerij van picobrouwerij Alvinne.
Info:
Site: www.alvinne.be
E-mail: info@alvinne.be
Contactadres:info@bierpromotie.be
U wenst de bierkrant wel of juist niet meer te ontvangen: surf naar: de
bierkrant
Een uitgave van: www.bierpromotie.be
Deze krant mag verder verspreid worden, indien er inhoudelijk niets veranderd
wordt.
Activiteiten voor 2007-2008 (bierfestivals, bierproeverijen en
opendeurdagen) worden GRATIS opgenomen in onze kalender en in de bierkrant.
Gelieve nu reeds uw activiteiten door te
mailen.
De redactie is niet verantwoordelijk voor verkeerdelijk vermelde activiteiten.
|